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圣琪酵母携手国际烘焙大师、网红食堂女神参加广州烘焙展
发布时间:2016-05-23   阅读次数:

     5月20日,第二十届中国烘焙展览会在广州国际会展中心(琶洲广交会展馆A区)开幕。圣琪酵母携三大系列产品参加广州烘焙展,引起广大客户关注。

 


圣琪酵母广州烘焙展展位

     中国烘焙展览会由中国工商联合会烘焙业公会主办,是国内极具影响力的专业烘焙展会。本次圣琪酵母广州烘焙展由营销副总李雪松担任总指挥,食品发酵、电子商务、市场营销、烘焙技术中心等多个部门参与。圣琪形象大使“慕曦”、圣琪酵母烘焙技术顾问、中国工商联合会美食专家评委、国际烘焙大师林承贤也参加了本次展会的推广和技术支持工作。

 


李雪松副总、慕曦、林承贤大师与客户合影

     圣琪酵母以共享食品价值为使命,致力于推动现代生物技术、食品加工技术在现代烘焙行业中的应用推广和创新。圣琪酵母结合烘焙需求及产品使用特性,研发出精品高糖酵母、酵多宝高活性干酵母等新产品。圣琪精品酵母还作为白燕面粉广州烘焙展韩国烘焙团队指定酵母产品进行了实际效果演示,得到了韩国烘焙团队和现场专业观众的认可。
     在林承贤大师的组织指导下,圣琪酵母技术团队现场展示了德式鲜奶面包、罗宋芝士、软欧相思、乳酪芝士、黑眼豆豆、皇冠巧克力、法式红酒、桂圆核桃等产品的制作方法,为客户带来了全套软欧面包产品解决方案。


 林承贤大师制作的罗宋芝士面包


白燕面粉韩国烘焙团队使用圣琪精品酵母


     本届展会上思密达天然酵种面包预拌粉、蔓越莓、面包改良剂、泡打粉以及鸡精、凉粉、勾芡王等中式面点食品配料类产品也全系列参展。圣琪精品高糖酵母因其对重油、重糖的良好适应性和稳定品质得到广大客户的认可。圣家乐购电商团队带来的家庭装DIY系列烘焙产品吸引了大量客户前来咨询洽谈。


客户了解圣琪精品高糖酵母


业务人员与客户沟通


介绍小包装无铝油条膨松剂

     圣琪酵母将继续加大研发投入,努力创新,为广大用户和消费者提供天然、营养、健康、安全、便捷的原辅料产品,周到贴心的服务和完善的应用技术解决方案,为促进中国烘焙行业的新发展不断努力。

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